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和風「おにぎり 変わり種の具材」

★はじめに

朝ごはんやお弁当、子供のおやつ、ちょっと小腹が空いたな~と思った時にも、簡単に作れるおにぎり。出先でも、コンビニおにぎりを買っちゃうことも。
馴染みの深い食べ物。最近は「ファーストフード」「スローフード」の認識も。

★「おにぎり」「おむすび」それとも「握り飯」?

あなたは、普段どの呼び方を使っていますか?う~ん、私は「おむすび」かな。家族や友人は「おにぎり」を使ってるな~。
人によって呼び方が違っても同じものを指してる。
呼び方については地域差が存在する。通説では東日本では「おにぎり」、西日本では「おむすび」とされることが多いよう。ここ高森町・周辺地域は東西入り混じっているのかな?
形も“三角・俵・丸円盤”などある。

★好きなの具材

形も様々なら、今は具材も定番の塩・ゴマ塩・梅・鮭・ツナマヨから変わり種の「おにぎり」が沢山ある。
私が好きなのは定番の鮭かな~。あなたやご家族は何が好き?
ネット上には「好きな具材」ランキングが幾つもある。その一つの結果は、一位は鮭・二位は明太子・三位はツナマヨと続く…。ランキングには変わり種も数多くランクインしている。
検索を掛けてみると、工夫&ちょっと足し・常備菜を活用した変わり種の具材も幾つも見つかる。ご自身で検索を掛け「美味しそう~」「食べたいな~」と思うおにぎりを見つけてみるのも楽しそう。

★作ってみよう

YouTube:チャンネルmacaroni | マカロニ
満腹おにぎりレシピ20選』アレンジ色々!お弁当にもおすすめ

紹介レシピ「片手でぱくぱく。卵かけごはん風おにぎり」を作ってみた。
材料は手元にあるものばかり、短時間で完成もいい。
材料:ごはん・卵・めんつゆ・かつおぶし・あじつきのり
レンジ利用で、油を気にしなくてもいいのがGood.
俵型の出来上がりも可愛い(o^―^o)ニコ

こちらのレシピ・サイト【Kurashiru】も美味しそう。参考にしてみてください。
おにぎりの具材13選!アレンジレシピもっとおいしく
バリエーションは無限大!”おにぎり”アレンジレシピ15選

★まとめ


定番の具材はハズレ無し。上記のレシピを参考に、変わり種の具材を使いお子さんと作ってみるのも楽しそう。市販の型を使ってもいい。
おにぎり・サラダ・目玉焼き・フルーツなどをワンプレートに盛り付けて、ちょっとお洒落な朝食・ランチ風も。
※暑い時期は、おにぎりをお弁当として持って行く場合は、食中毒に十分注意して下さい。

柿丸

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