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五感で楽しむチョコレート

★はじめ

「チョコレート」にどんなイメージをお持ちですか?
なめらかな口どけ・甘さ・苦さ、ストレス解消。見ているだけで幸せな気分になる、小粒の色鮮やかなチョコレート・ボックス。
恋の媚薬。バレンタインディーの必須アイテム。自分へのご褒美。
今は健康志向でチョコレートを捉えている人も。

★チョコレートの歴史

チョコレートの起源はメソアメリカ。メソアメリカとは中央アメリカの真ん中、メキシコ南部〜ホンジュラスあたりの地域。アステカ文明・マヤ文明といった古代文明が栄えた土地です。農耕民が多くの文化を発展させていた土地で、紀元前2000年ごろからカカオの利用の記録があります。儀式での献上品、薬・交易品、さらには通貨しても用いられていました。
聖職者や商人などの往来が盛んになり、アステカからスペイン伝わったと言われています。カカオの粉末を磨り潰したものを入れた液体に、バニラや唐辛子を混ぜて飲んでいた。ヨーロッパの人々はここ唐辛子を外して、砂糖や牛乳を入れて甘味を加えて飲んでいました。その後現在のチョコレートを作る方法が編み出され、世界で人気・愛される菓子の一つに。

参考サイト:meiji
カカオ・チョコレートの基本知識

★チョコレートの効能・効果

チョコレートにはカカオポリフェノール・カカオプロテイン・植物繊維・鉄分など様々な栄養素が含まれています。これらの成分によりストレス軽減、肌トラブル・老化の防止・便秘改善、アレルギーの予防・軽減、貧血予防、整腸作用、高血圧改善・動脈硬化予防(生活習慣病)など、さまざまな効果が期待でます。
多くの女性にとり、特にリラックス・肌トラブル・便秘改善、貧血予防は、見逃せない効果では?

参考サイト
チョコレートの驚くべき効果効能
良薬は口に美味し?恋にも健康にも効くチョコレートの脅威!

★美味しそうなチョコレートやケーキが登場する甘くほろ苦い映画

「チョコレート」や「ケーキ」「お菓子」を題材にした映画は多くあります。チョコレートは『恋の媚薬』とも言わるだけあり、ロマンチックな作品から、群像劇・コメディ・ミステリーと様々…。コーヒー&ワイン、チョコレートやケーキをお供に、加入している動画配信サイト(アマゾンプライム・Netflix ・U-NEXTなど)を利用して、映画を楽しむのもいいかも…。

映画紹介参考サイト
FRONTROW
映画.com
CINEMAS

お気に入りのジュリエット・ビノシュ主演《ショコラ》甘く美味しそうなチョコレートが一杯。ハンサムなジョニー・デップが見られるのも、楽しみの一つ。

60年代を舞台にしたロマンチックコメディ《恋は邪魔者》レニー・ゼルウィガーがいい。カラフルでキュートなファッションも見どころ。 

高級ホテルのコンシェルジェとベルボーイが繰り広げる冒険ミステリー。《グランド・ブダペスト・ホテル》ドタバタコメディみたいな楽しさあり、見たいな

普段、韓国映画を見ないが、この《アンティーク~西洋骨董洋菓子店》は予告(Trailer)が面白く(興味を引かれた)、機会があれば見たい映画

https://www.youtube.com/watch?v=qIyOhjqGsMs

他にもおすすめ・見てみたい映画が一杯。動画配信サイトの検索や紹介サイトを参考に興味・面白そう、おいしそうな映画を探してみて

★まとめ

「チョコレート」の楽しみ方は、人それぞれ。甘い香り、カラフル・様々な形のチョコレートが並んだショーウインドー。どれにしようか迷い・お財布と相談。ストレス解消。健康志向。目で楽しむ。今はさまざまな不安が存在。甘く可愛いチョコレートで心を癒してみては…

柿丸

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