おうちカフェはオトクに☆シロップを自作しよう

これまでお家カフェでコーヒーやレモネードをご紹介しましたが…これに便利なのがガムシロップです。

でも…毎回毎回ガムシロップを買っていては大変です。

そこで閃きましたよ！( *´艸｀)作ってしまおぅ！！

でも…難しくないかなぁ？

ご心配なく！！簡単です！!(^^)!

必要なものは…砂糖と水のみ！！

まずは砂糖を100ｇ

そして水：100ｇ

砂糖と水を1：1にします。

それをよく混ぜて火にかけます。

最初のうちはまだ砂糖が溶けていないので白く濁った感じですが温かくなって行くに連れて透明になっていきます。

後はこのまま温めて沸騰するまで温めます。

ここで注意！！

＊色が変わらないように気を付けましょう！！

このまま3～5分煮詰めます。

これで完成です。

完成したら粗熱をとって保存容器に淹れます。

私はペットボトルに入れています。

今回作ったガムシロップの保存期間は約1か月くらいです。

私はマスキングテープに作った日付を書いています。

いかがでしょうか？ガムシロップはアイスコーヒー等のアイス系の飲み物には便利なものです。でもいつも買っていては大変です。

お家時間のあるこの時期に少し手をかけたものでもいかがでしょうか。(^▽^)/